存放安化黑茶需要知道的5大注意事项,你知道吗?

存放安化黑茶需要知道的5大注意事项,你知道吗?

时间:2019-12-15 分享到:

    安化黑茶因产地优势而成为黑茶中的一大分支,也正因安化产的茶品质优良,无论是茯砖黑茶,还是安化黑茶,其保存方法大致相同,拿华莱黑茶的保存方法来说,主要需要注意以下几个方面:

存放安化黑茶需要知道的5大注意事项,你知道吗?

1、保持存放地点的良好通风性;

    安化黑茶属于发酵茶,菌类生长需要一定的通风性,且通风有助于黑茶的自然氧化度,而适当吸收空气中的水分可加速茶体的湿热氧化过程,为微生物的代谢提供水分和氧气。

2、切忌放在潮湿的地方;

    存放安化黑茶,一定不要放在潮湿的地方,存放地点空气湿度在60%以上之时,应定期抽湿或勤开门窗通风,避免因空气潮湿而导致安化黑茶发霉。安化黑茶的霉变会严重影响口感。

3、避免与油漆、酒类、含化学挥发气味等

    有强烈异味的物质存放一室。由于安化黑茶具有极强的吸附性,不可与有异味的物质放在一起。

4、适当学会晾晒

    每年夏季阳光温度强烈之时,将安化黑茶放置在通风口上晾晒3-7天,注意避免阳光的直射。日晒会使得茶品急速氧化,产生日晒味等不好的化学成分。

5、经常检查包装完整性,避免包装破损

    安化黑茶属于紧压茶,因此严禁水浸或摔抛,外形或包装破损都会影响其保藏价值。

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